Archive | abril, 2011

Diga sim pra mim… [Parte 3 – decoração]

27 abr

Decidi fazer uma decoração bem simples, até porque, o evento era simples. Compramos vasinhos redondos de vidro por nada mais, nada menos, que R$3,00, em uma loja do Gama. Também compramos rosas amarelas para compor a decoração e colocamos com água dentro do vasinho. Foi barato e ficou lindo!

Além disso, compramos 30 jogos americanos estilo rústico na Leroy Merlin. Não ficou muuuito barato, mas é super útil.

Os guardanapos foram feitos por uma costureira conhecida. Minha tia comprou o pano, ela cortou e fez os acabamentos. O porta-guardanapo foi feito pela minha tia artesã, com miçangas e pérolas. Ficou lindo! Além disso, minha sogra, que também adora artesanato e é muito caprichosa, personalizou os guardanapos de papel com mini- pérolas e strass e colocou nossas iniciais à mão. Deu até dó de usar de tão lindo que ficou!

A mesa do bolo já estava linda com o bolo e os doces, que só colocamos um vaso simples com flores brancas para dar um toque final à decoração.

Enfim, é sempre possível fazer algo simples e bonito e sem gastar muito. É só usar a criatividade. O noivado foi lindo, muito elogiado e nós estamos muito felizes com mais essa etapa da nossa vida. Agora é contagem regressiva para o casamento.

Diga sim pra mim… [parte 2 – Docinhos e bolo]

27 abr

Fica, vai ter bolo! No meu noivado, além de bolo, teve docinhos. E num é por nada, não, mas estava tudo DELICIOSO. Tudo feito pela minha tia Gelza. Ela tem mãos de fada, só pode! Porque mesmo depois de todo mundo estar entupido de crepes, o bolo e os doces quase acabaram.

O bolo era todinho de chocolate, já que o noivo é apaixonado por chocolate. E eu também, claro. (E quem não é?) Tinha um formato que, para quem nos conhece é óbvio, né? Afinal de contas, que namoro a distância sobrevive sem laptop ou computador? rs

Detalhe para as miniaturas dos noivos.

Cor rosa em homenagem a noiva! hehe

Os docinhos, além de lindos, estavam muito muito gostosos. Renderam muitos elogios!

Docinho de chocolate com recheio de abacaxi e physalis no topo.

Copinho de chocolate recheado com trufa e calda de cereja marasquino (também no topo)


Docinho de chocolate com creme de maracujá e florzinha de açúcar no topo. Esse tava um PECADO!

Pirulito de trufa com castanha.

Todos os docinhos

Potinhos com coalhada de leite condensado e doce de mamão

Diga sim pra mim… [parte 1 – O planejamento e o buffet]

27 abr

Eu e Pedro namoramos há mais de três anos, mas as nossas famílias ainda não se conheciam. Provavelmente, devido a uma distância de aproximadamente 1000 km entre elas. Nunca sonhei com uma festa de noivado com convidados, buffet  etc. Pelo contrário, sempre quis ser levada a um restaurante na beira da praia e, depois de uma noite cheia de surpresas, receber uma caixinha da Tiffany de presente, abrir, fazer cara de surpresa e responder com um belo e sonoro “SIM!”

Claro que estou exagerando, mas guardadas as devidas proporções e tirando a Tifanny da história, sempre quis ter um noivado digno das tantas comédias românticas que já assisti. Só que, venho de uma família tradicional que JAMAIS entenderia. Aqui em casa é tudo preto no branco. Quer casar? Tem que pedir a mão e bater na taça de vinho com o garfo pra anunciar o casamento durante um jantar.

Além disso, organizar uma festa de noivado seria uma oportunidade de apresentar formalmente as famílias dos noivos. E no fim, não é que foi um dos momentos mais lindos da minha vida? Não me arrependo nem um pouco da minha festa de noivado, faria TUDINHO de novo e estou aqui para postar dicas e falar sobre a minha festa para noivinhas que, assim como eu, querem fazer tudo como manda o figurino, mas sem gastar HORRORES de dinheiro.Dividi a história em partes, pois é longa… Quase um casei! hehe

Programei uma festinha bem íntima, para 30 convidados, entre família e amigos íntimos de ambas as partes. O local a gente sempre teve, o salão do meu prédio que é super agradável e bonito, ideal para eventos desse tipo.


No começo, eu e minha tia estávamos super em dúvida sobre o que servir. Queríamos um jantar, mas eu não queria ninguém se matando na cozinha e não aproveitando a festa.

Pensamos, então, em pedir para um conhecido, dono de um restaurante, fazer o jantar, já que além do restaurante, ele também tem um buffet para festas como essa. Mas ele disse que para essa quantidade de pessoas não dava, porque era muito pouca gente e para ele não valeria a pena. Nem preciso dizer que não faço mais questão de ir ao restaurante, né?  Nunca diga nunca, HOWEVER…

Depois recebi indicação de um outro buffet, mas acho que eu estava com uma uruca daquelas, porque nunca fui tão maltratada por um serviço desse tipo como fui maltratada por esse moço.  Parecia que estava me fazendo um favor e, além de fazer pouco caso, soltou um “Olha, o jantar é seu, escolhe o que você quiser que eu cozinho, não to podendo falar agora, não.” Preciso dizer que foi dispensado? Acho que não, né? Então, no auge do meu desespero, faltando um mês para a festa e ainda sem nada para servir para meus convidados, cogitei pedir 60 pizzas na Pizza César.

MAS, por obra do destino e capricho de Deus,  me lembrei de uma noite de crepes que tinha acontecido na casa de uma amiga querida, Mari, que trabalhou comigo. Pedi o contato do moço NA HORA! Os crepes e o serviço tinham feito o maior sucesso na festinha que ela fez para os amigos e eu decidi contratá-los para minha festinha também.

O  Ailton Buffet ainda é um buffet pequeno, é de Valparaíso, mas eles sempre fazem festas nos arredores e vão a qualquer lugar aqui dentro de Brasília. Resultado: Fui super bem tratada pelo pessoal, que veio a minha casa para trazer o contrato, tudo nos conformes. Encomendei um serviço de buffet de crepes, com bebidas e garçons e  o preço foi bem bom!

Houve alguns probleminhas, mas nada muito grave e nada que a delícia dos crepes e a simpatia do pessoal não compensasse. Recomendo apenas, que se forem servir bebidas alcólicas, como vinho, por exemplo, expliquem a eles as taças a serem usadas ou levem as suas próprias, eles estavam um pouco perdidos quanto a isso. Eu não tenho frescura, mas servir vinho na taça de champanhe não rola, né? Eu dei um toque pra eles e eles logo consertaram a besteira.

Também peçam para levarem mais pessoal de equipe, todo mundo foi muito bem servido, mas percebi que eles estavam correndo muito e se atrapalhando um pouco, fica chato, né… Mas, no fim, ninguém notou e os crepes foram SUPER elogiados, todo mundo pedindo o contato e tudo. É isso que importa quando a gente faz uma festa. Eu acho.

Os crepes eram variados com recheio de carne (delicioso), franco, milho, calabresa, tomate seco, presunto, orégano, tomate, agrião, banana, canela, nutella, morango etc.

As bebidas também foram variadas: Coquetéis sem álcool, guaraná, coca-cola, sucos de abacaxi com hortelã e laranja com acerola. Se você quiser incluir bebidas, eles servem numa boa…

Quem quiser o contato do buffet e só me pedir!

Bolos e doces super-duper delícia!

15 abr

Como já disse aqui no blog, sou uma noivinha de sorte, pois tenho uma tia boleira, profissional e de mão cheia!  Nesses últimos dias, temos tido várias ideias de doces para meu casamento e vamos começar pelo noivado oficial, que será agora no dia 23 de Abril. Alguns docinhos que colocarei na minha festa estarão no meu noivado. O bolo personalizado do noivado também será feito pela minha tia e tenho certeza que ficará SHOW!  Depois posto as fotos aqui.

Já tenho uma ideia do meu bolo de casamento e já sei que não será completamente branco. Cansei de ver maquetes brancas ou beges sem nenhum detalhe diferente. Semana passada, minha tia, Maria Gelza, fez uma maquete com detalhes em bordô, pêssego e bege e ficou DIVINA!

Adoro bordô!

Olha o blog dela aqui para vocês conhecerem mais sobre o trabalho. O que mais ADORO é como os bolos são personalizados. Tudo tem muito a ver com o que o cliente quer, nada é imposto, e minha tia é super flexível. O bolo é seu, vc escolhe o que quer, ela faz. Tenho muita sorte mesmo…

Aliás, essa mesma maquete da foto estará no guia da Mansão Cristal, onde acontecerá um evento no dia 10 de Maio, e ela estará lá, expondo uma maquete bem linda e doces DELICIOSOS (A trufa é um manjar dos deuses)! Semana que vem, vou postar mais informações sobre esse evento aqui. Com certeza será um evento maravilhoso para as noivinhas, pois contará com excelentes profissionais e, é claro, será super organizado.  Eu estarei lá, com toda certeza!

Decoração: fechada!

6 abr

Não é segredo nenhum que eu iria fechar a minha decoração com a Patrícia. Estava só esperando a escolha do Espaço Catetinho para definir quem faria a minha decoração. Na sexta-feira, fechei o contrato com a Patrícia e terei a decoração dos meus sonhos.

Juntas tivemos umas ideias muitoooo boas e tenho certeza que tudo vai ficar do jeito que sonhei. A Paty está trabalhando com móveis rústicos agora e, apesar de ser TOTALMENTE apaixonada pelo estilo provençal com um toque francês (aliás, meu sobrenome é Paris, sou complamente apaixonada por tudo que tenha França no nome), decidi fazer um mix dos dois no meu casamento. Ela disse que a gente pode fazer isso sem medo e que é super bem aceito. Percebi que as pessoas têm feito muito e o resultado é divino!

Além disso, esse mix vai tirar o tom meio 15 anos que a minha festa poderia ter,  já que terei tons de rosa. Também fiquei com medo de ficar tudo muito claro. A Patrícia disse que vai caprichar nos tons mais escuros,  pra dar uma equilibrada nos tons mais claros. As cadeiras dos convidados terão o estilo rústico, serão de madeira natural. A mesa do bolo vai continuar provençal, porque ainda acho lindo de morrer! Os lounges serão alguns provençais, outros rústicos, os bistrôs da pista de dança e a mesa do café serão rústicos também. Vou usar alguns sousplats em rattan e outros florais. Enfim, antes eu não achava que pudesse ficar bom, mas agora eu vejo que vai ficar LINDO. To louca pra nos reunirmos mais, quando o casamento estiver mais próximo, e termos mais ideias.

Outra coisa que me deixou ainda mais apaixonada pela minha própria decoração, é que ela vai ter um toque vintage, o máximo possível, já que sou SUPER apaixonada pelo estilo. É só falar em pin ups, cupcakes e Audrey Hepburn que me derreto toda. Quero também cupcakes para compor a decoração da mesa do bolo. Separei algumas fotos que quero muito que sirvam de inspiração para o meu casamento. Espero que para outras noivinhas que queiram o mesmo tipo de décor também =).


Eu voltei, agora pra ficar, porque aqui, aqui é o meu lugar…

6 abr

Depois desse título sky feelings, preciso pedir desculpas pelo meu sumiço. Mas é que mudei de emprego e ainda estava me adaptando ao mundo estranho da Secretaria de Educação. Já adaptada e muito grata pelo novo emprego, posso voltar para os braços do meu blog querido e compartilhar as novidades e ideias para o meu casamento com minhas noivinhas queridas.

Então, o bom de passar tanto tempo longe assim é que há MUITAS novidades e ideias que vou começar a postar hoje!